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凉拌皮蛋嫩豆腐怎么做

材料 嫩豆腐一盒 皮蛋2颗 柴鱼片少许 酱油膏少许 葱花少许 做法 1 准备材料。 2 将嫩豆腐放在盘子上切成方块状(但不切断),方便食用。皮蛋去壳切片。 3 放上柴鱼片,淋上酱油膏,撒上葱花即完成。

耗时 30分钟 口味 家常味 难度 普通 1. 准备好皮蛋和凉拌的豆腐 2. 将豆腐切成小块,切好放着,待会豆腐会出水,把多余的豆腐水倒掉, 3. 皮蛋剥皮切小块 4. 将皮蛋放在豆腐块上面 5. 在碗中调好酱汁,盐:小半勺,味精:小半勺,酱油:少许,蒸鱼...

嫩豆腐拌皮蛋怎么做好吃 材料 主料:豆腐(南)500克,松花蛋(鸭蛋)250克, 调料:白皮大蒜25克,盐3克,酱油50克,小葱5克,醋15克,香油50克,姜5克,味精1克 做法 1.皮蛋剥去壳,洗净; 2.豆腐去皮划成块; 3.葱姜洗净,葱切花,姜切末; 4....

主料 嫩豆腐1盒 红剁椒1勺 皮蛋2个 香菜1支 榨菜1抓 花椒粒 辅料 盐适量 生抽 白糖 红辣油 香醋 香麻油 皮蛋拌豆腐的做法步骤 1. 锅内坐水煮开,加入少许精盐搅匀,将嫩豆腐用热盐水浸泡备用;皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用;榨菜切细丁...

可以,【皮蛋豆腐】,皮蛋去皮,切1公分见方的小快儿,豆腐也切1公分见方的小块,放在同一个盘子里,加食盐、芝麻油、姜沫少许,拌均即可食用,如果不喜欢姜的味道,不放也可。

主料 松花蛋 60g 嫩豆腐 300g 辅料 香油 适量 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 香菜 适量 步骤 1.嫩豆腐洗净,切片,准备松花蛋一枚 2.松花蛋剥皮,切小块 3.撒上香菜 4.放入适量盐,生抽,醋,香油即可 小贴士 豆腐用嫩豆腐或者内酯豆腐,也可蒸一下...

用内酯豆腐即可。 原料:皮蛋一个,内脂豆腐一盒,大蒜三瓣,盐10g,香油半勺,鸡精5g,鲜酱油一勺。 做法: 1.内脂豆腐从盒中取出,切成大小均匀的小块码在盘周。 2.大蒜切末装碗待用。 3.一个皮蛋去壳,一切八,四块摆在豆腐块上.另四块切碎...

内酯豆腐皮蛋做法凉拌要怎么做好吃 食材 主料 内酯豆腐 1盒 松花蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 油泼子 适量 陈醋 适量 香油 适量 红辣椒 1个 小葱 2颗 大蒜 2瓣 步骤 1.准备内酯豆腐,松花蛋、红尖椒、小葱、大蒜。 2.将小葱切葱花。 3.将大蒜切...

豆腐不需要用水煮,如果是内酯豆腐用热盐水浸泡一下就行了1皮蛋拌豆腐“做法如下: 主料:松花蛋2个,内酯豆腐1盒 辅料:榨菜2汤匙,剁椒1汤匙 调料:食盐1/2茶匙,花椒15粒,生抽1/2汤匙,香醋1汤匙,香油1/3汤匙,香菜1棵,白糖1/2茶匙,辣椒...

我都 是先把调料调好,陈醋,糖,盐,味素,麻油,能吃辣的,放些辣椒油。 让颗粒的调味料完全融化,直接浇入水豆腐与皮蛋中,放上红辣椒与葱花,香菜提味。就好了。

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